为了严控临期食品流入，杜绝过期食品流出，保障消费者食品安全健康。超市店长王学东于2023年12月12日下午2:30在四楼会议室，开展超市食用品年终盘点培训会。超市分管副总经理韩红艳女士、超市各部主管、采购、各营运组长及后勤的防损、收银、信息等相关部组的负责人参加此次培训会。
培训过程中，王店梳理了盘点的意义和目的，让大家了解盘点工作的重要性和必要性，大家对盘点工作有初步了解后，通过盘点前五大工作、两种盘点方法，强调了盘点日供应商送货问题的处理方式和商品的暂存方法，引出盘点的标准及注意事项，明确了盘点前准备工作及工作内容，王店对此次年度盘点工作进行安排和责任划分，盘点过后再分析出现的差异及原因。
培训会后韩红艳女士表示，此次复盘动作一定要按培训中讲到的方法进行，同时注意提升盘点工作的效率，强调盘点真实、准确地修正数据对2024年工作的意义，要求注重盘点过程中的重要细节。
2023年已经接近尾声，此次年中盘点工作，既是2023年的收尾工作，也是2024年的工作展望。未来超市全体成员时刻准备着，将以最饱满的热情，为顾客提供最优质的服务，未来超市的发展会越来越好！